Zielony koktajl z jarmużu bez cukru

Zdrowy koktajl owocowy, to dobra propozycja dla osób na diecie, zarówno jako pyszne śniadanie , jak i przekąska między posiłkami. Koktajle nie zawierają dużo kalorii, a na długo pozostawiają uczucie sytości. Aby nasz koktajl owocowy był był bardziej dietetyczny możemy wykorzystać jogurt o 0% zawartości tłuszczu.

Dlaczego warto jeść jarmuż i kiwano?

Jarmuż zawiera sporo witaminy C, B, A, K, P, beta-karoten, kwas foliowy oraz sole mineralne tj.żelazo, magnez, fosfor. Jest polecany szczególnie osobom na diecie, gdyż wykazuje właściwości oczyszczające, a dodatkowo jest mało kaloryczny (100 g jarmużu, to tylko  52 kcal). Zawarte w nim witaminy wzmacniają organizm i dodają energii. Często mimo jego cennych właściwości,  nie mamy pomysłu jak przygotować jarmuż. A przecież oprócz koktajli możemy z niego zrobić pyszny sok, czy smaczną dietetyczną sałatkę. Jego niska cena, dodatkowo zachęca do zakupu. Jarmuż coraz częściej możemy kupić w zwykłym sklepie spożywczym lub po prostu wyhodować w swoim ogródku. Jest mrozoodporny, łatwy w uprawie, także nawet w zimie możemy zbierać zielone listki i wypić pyszny koktajl.

Kiwano, czyli rogaty ogórek, pochodzący z Afryki. Smakiem przypomina: ogórka, kiwi, melona, banana.
100 g kiwano, to 22 kcal. Ze względu na małą kaloryczność polecany jest osobom na diecie.

jarmuz

Składniki:

3-4 liście jarmużu
pół kiwano
banan
200 ml jogurtu naturalnego

 

 

 

 

 

 

 

Jak przygotować zdrowy koktajl z jarmużu?

  • Wszystkie składniki miksujemy razem do uzyskanie gładkiej konsystencji.

jarmuz1
Większość witamin lepiej przyswaja się w obecności tłuszczu, dlatego warto do koktajlu dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek, która nie wpłynie na smak koktajlu, a dodatkowo go wzbogaci.

You may also like...

4 komentarze

  1. Anna pisze:

    Koktajl super !!!!!!!!!!!!!!. Sama witaminka a co najważniejsze z jarmuż zimuje na działkach w glebie przez cala zimę,wiec w sklepach będzie świeży cały czas. Po przemrożeniu traci swą goryczkę jeszcze lepszy.
    Warto spróbować!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!. Można z samym jabłkiem lub dodać gruszkę, bezwzględnie z jarmużem i jogurtem. Smacznego !!!!!!!!!!!!!!!!

  2. mojewypiekiinietylko pisze:

    Cudowne, nie tylko ze względu na swoje właściwości zdrowotne – warzywo. Szkoda, ze tak mało doceniane. Super koktajl, na pewno wypróbuję przepis. Zapraszam na moją surówkę z jarmużu i żurawiny. Pozdrawiam. Danusia

  3. Baskaa999 pisze:

    a gdzie taki jarmuż można dostać? Nigdzie go nie widzę?

  4. Izka pisze:

    Jarmuż niestety nie tak łatwo zdobyć. Ja osobiści kupuję od zaprzyjaźnionej osobie, która tak jak ja ma bzika na punkcie zdrowego odżywiania 🙂 i choduje tą zdrową roślinkę u siebie na działce.
    Kiedyś widziałam jarmuż w sklepie ze zdrową żywnością.
    Także Baskaa999 nie poddawaj się i szukaj dalej 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *