Sałatka gyros z kurczakiem – jak zrobić?
Bardzo sycąca, pyszna – jak dla mnie idealna na kolację, jak i imprezę. Jest prosta w wykonaniu i bardzo pożywna. Przepis ten nie jest przeznaczony dla osób na diecie ze względu na swoją kaloryczność. Oczywiście możemy zrobić wersję dietetyczną i majonez zastąpić jogurtem, a kurczaka zamiast smażyć na oleju, upiec np. w folii, ale wtedy cały smak sałatki się zmieni. Więc jeśli jesteście chwilowo na bakier z dietą wypróbujcie ten przepis. Pamiętajcie o schłodzeniu sałatki przed podaniem.
Składniki:
1 duża pierś z kurczaka
słoik ogórków konserwowych
1 puszka kukurydzy
1 duża cebula
ketchup pikantny i łagodny ( mały)
5 łyżek majonezu
pół kapusty pekińskiej (drobno posiekanych)
1 przyprawa gyros
2 łyżki oleju
Jak przygotować sałatkę gyros z kurczakiem?
- Pierś z kurczaka pokrojoną w kostkę nacieramy przyprawą gyros.
- Całość smażymy na oleju.
- Usmażoną pierś z kurczaka przekładamy do miseczki i kolejno układamy warstwami: ogórek pokrojony w kostkę, cebulę, ketchup (oba naraz), kukurydzę, majonez i posiekana drobno kapustę pekińską.
