Błyskawiczna zupa z dyni na ostro

Sezon na dynię już w pełni. Nie masz pomysłu na jej przygotowanie? Spróbuj przepisu na zupę krem pyszną i sycącą. Kusi nie tylko smakiem, ale także energetycznym kolorem. Tym razem wersja na ostro. Możemy podawać ją z makaronem razowym lub kleksem śmietany.

dynia

Składniki:

500 g dyni
marchew
pietruszka
cebula
pietruszka (natka)
przyprawy: sól, pieprz, curry, papryka słodka, papryka ostra

 

 

 

Jak przygotować zupę z dyni na ostro?

  • Warzywa szatkujemy, następnie gotujemy do miękkości około 30 minut  z niewielką ilością wody
  • Całość miksujemy na gładki krem i doprawiamy do smaku
  • Zupę podajemy posypaną pietruszką oraz papryką ostrą.

Jeśli jesteś smakoszem dyni, wypróbuj przepis na pyszną zupę z dyni na mleku z rwanymi kluseczkami . Zupka w wersji na słodko, idealnie nadaje się na słodki deser. Pokochają ją również dzieci.

Błyskawiczna zupa z dyni na ostro
Oceń ten wpis

You may also like...

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *